『匠』在中國民間靠手藝謀生的統稱~
是指在某個領域有專門技藝的人，持有一技之長 ! 匠作意指專業且有專門技藝的師傅做出來得成品 !
十八匠作=結合各種領域各種巧匠有專門專業技藝的人做出來的產品，我們結合各種領域專業技術與研發精神成立專業品牌。消費者對食安風暴陰影總是揮之不去，對『食材來源』和『食物品質』更加關注，更希望知道食材來源和生產過程，我們使用產銷履歷，提供 QR Code 掃描追溯食材來源，從牧場農場開始→生產→加工→流通→販售，可清楚知道過程，讓消費者食用更安心 !
我們的堅持
為什麼選擇我們的咖啡
產銷履歷
簡單說是代表商品的身分證，利用QR Code 掃描讓消費者可直接清楚知道農產品和生產者的情報減少風險!
銷售產品
十八匠作以熟食加熱產品為銷售主體，為讓消費者吃的健康且便利，除使用產銷履歷食材外，我們更堅持不含食品化學添加劑及防腐劑，追求天然食材的美味，保持食物的原味，讓消費者安心食用!
廠區介紹
我們廠區符合HACCP及ISO9001/ISO22000，設有無菌室、大型冷凍設備，在產品製作過程安全無慮，並採用真空無菌包裝，以確保產品安全衛生。低溫冷凍配送車，確保運送過程食品生鮮的保存及衛生安全。
碩威有限公司
新北市泰山區楓樹街31號
Tel : ( 02 ) 2225-5038
Fax : ( 02 ) 2225-3609
Facebook : 十八匠作
E-mail : tinya.tu888@gmail.com
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